マッコリと溶岩板焼きのお店 がちゃがちゃ | 日記 | ほめられたもんね!!

当店『がちゃがちゃ』は店舗タイトルにもあるようにドリンクはマッコリ
フードは溶岩板焼きと大きな２つのコンセプトがあるのですが
マッコリをたくさん置いてる事で必然的に韓国テイストのフードオーダーを
いくつかご提供いたしております。
・・・で、数店舗経営されてる韓国人のオーナーさんと以前から交流が
ありまして、昨日初めて『がちゃがちゃ』に姪っ子さんを連れて登場して頂いた
訳なんですが・・・。
いかんせん、まともに韓国料理の修業を積んだことのない
ボクなんで、・・・・（あっ純豆腐火鍋（スンドゥブ）はシッカリ習いました・・。）
メニューのタイトルに『イカフェもどき』だとか『だいたいビビンバ』だとか
『チヂミっぽいの』だとか、とにかくなんちゃってメニューが多く
韓国の方にお出しするのには、ちょいと気が引けるような感じだったのですが
まず、ネーミングが笑いのつぼにはまっていただいたらしく
しばらく腹筋運動＆加呼吸の後オーダー。
そして、ご提供・・・反応は!?　「美味しいよ・マシソヨォ～」
Wooooo～　ボク贔屓のオーナーさんなんで甘く採点はして頂いてるんのは
間違いないと思うのですが、やっぱりうれしいもんです。
また、ご来店下さいませ!!!・・・・姪っ子さん連れて!!
・・・て、今回はこんな感じで!!