マッコリと溶岩板焼きのお店 がちゃがちゃ の日記
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2号店!!!
2012.05.25
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前回の日記から、更新せんこと約2ヶ月。
サボりにサボってまいました。
それでも、このHPを閲覧いただいてまして、ホントに感謝です!!
・・で、なんやかんやとあった3、4、5月でしたが、
5月の頭に明洞に撤退を告げると、明洞も5月末の閉店となり、
少し責任感を感じちゃったりしちゃたりしてるのですが、
それよりも、やりたかった事を全部やり切れなかった悔いの方が残る、
なぁぁんか、後味の悪いお手伝いになってしまいました。
でも、そんな最中、ある社長からのご要望が....!!
「うちのビルの1階でがちゃがちゃヤレへん?」・・・やりますよ!!
ちょっと、他力本願ではありますが、古巣、梅田に出店といなりました!!
・・・まだまだ、神様はボクを見捨てていらっしゃらないんだ・・。
で、梅田のどの辺かと申しますと
阪急東通りと新御堂筋の方角でいうと北東角のビックエコーの
入ったビルの1階です・・・お分かりになりますか??
その1階のほんの1・5坪あるかないかのスペースで
鉄板焼の立ち飲み・・今風でいうと「ばる」をします。
この1・5坪で、こんだけのことが出来るんだぜ!・・みたいな感じに
出来ればいいなぁぁって思ってます。
マッコリ好きな皆々様には大変申し訳ないんですが、
スペースがスペースだけにソウルマッコリしか置けませんm(__)m
まぁいろいろ考えて、やって行きます。
立ち飲み・・ばるなんで、肩こることなく
2、3串食べて2,3杯ひっかけて・・・みたいにご利用いただければ
・・・と思う所存でございます!!
6月5日のオープンに向け、今、あーや、こーやって1番楽しく
1番時間に追われている時でもあります。
また、続報はこの日記、もしくはmixi、facebookのがちゃがちゃ関連で。
ってことで今回はこんな感じで・・では、また。